Las flores del calabacín, dan mucho juego en la cocina, por lo que es un lujo para quienes disfrutan cocinando y creando platos nuevos. El calabacín se encuentra entre una de las hortalizas más versátiles en la cocina. Aprenderemos como hacer dos recetas con estos ingredientes estrella, y por supuesto, saborear cada una de ellas.
• Degustación de Risotto de flor de calabacín.
• Elaboración de milhojas de calabacín.
