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Taller de pasta italiana: ravioli rellenos de queso ricotta con cocido de jabalí

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Programa

Ravioli, la pasta rellena más popular. Los primeros raviolis eran conocidos en las distintas regiones de Italia con un relleno clásico de ricotta y verdura. En épocas posteriores, los rellenos empezaron a variar. 

Mucho hay detrás de este plato, que guardan además de sabrosos rellenos, divertidas historias y anécdotas que ha traspasado épocas. Después de este taller, sabrás como apreciar más ese sabroso plato de masas rellenas 

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Impartido por:

D. Giovanni Iachininoto (Propietario Asador San Miguel).

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Localización

Inscripción

Plazas limitadas

Información en inscripción en Restaurante Asador de san Miguel.